Lagi mencari inspirasi resep ayam kremes ala bu suharti #week14 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes ala bu suharti #week14 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng kremes memang sudah sangat terkenal di dunia kuliner khas indonesia, masakan dari Jogjakarta ini telah mendunia, sperti layak nya ayam mbok berek & kalasan yg mudah sekali kita jumpai restorannya di kota-kota besar tanah air. Resep ayam goreng kremes ala suharti. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes ala bu suharti #week14, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kremes ala bu suharti #week14 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kremes ala bu suharti #week14 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kremes ala bu Suharti #week14 menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kremes ala bu Suharti #week14:
- Ambil 1/2 kg ayam potong jadi 4
- Siapkan 10 sdm munjung tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 cm lengkuas atau laos
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 /sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 bks royco
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Left to Right: Sate Klopo-Surabaya Coconut Beef Sate, Ayam Goreng Kremes-Fried Chicken with Crunchy Flakes, Kering Kentang-Dried Potatoes, Nasi Udang Bu Rudy-Shrimp Rice ala Mrs. Spesial resep ayam goreng Suharti yang ori atau kremes hadir untuk Bunda kali ini.
Cara menyiapkan Ayam Kremes ala bu Suharti #week14:
- Siapkan bumbu kemudian haluskan
- Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan juga ayam yang sudah di cuci bersih, tambahkan daun jeruk dan serai dan rebus hingga ayam empuk dan air menyusut setengahnya
- Ambil ayam yang sudah empuk satu2 dari panci, dan saring kaldu ayam ke dalam mangkok besar
- Jika air kaldu (kurang lebih 300 ml) sudah mulai dingin tambahkan 1 butir telur dan 10 sdm munjung tepung tapioka ke dalamnya, aduk rata agar tidak bergerindil
- Siapkan wajan dan panaskan minyak 1 liter atau secukupnya (tergantung ukuran wajan) untuk menggoreng kremesan, ambil adonan kremesan dengan sendok besar dan tuangkan 2 sendok ke wajan dari ketinggian agar kremesan bersarang
- Jika sudah mulai agak kokoh, masukkan ayam di atas kremesan kemudian lipat kremesan untuk menyelimuti ayamnya, balik pelan2 dan goreng hingga coklat keemasan
- Angkat dan sajikan ayam kremes dengan sambal dan nasi hangat, yummyy, kriuknya nagihhh,, ayamnya gurih,, selamat mencobaaaaa
Resep ini diambil dari sumbernya adalah asli resep ayam goreng suharti yang sudah melegenda itu. Ayam kremes adalah ayam goreng yang disajikan dengan taburan "kremesan" yang rasanya kriuk kriuk, gurih dan lezat. Ayamnya juga gurih, tidak manis, sehingga lebih diterima lidah. pada umumnya. Bumbunya yang meresap sampai ke tulang membuat Ayam Kremes Kriuuuk disukai tua dan muda. Goreng ayam sambil tuangkan adonan kremes sedikit demi sedikit (pakai sendok makan bisa), tutup ayam dengan adonan (dilakukan waktu adonan masih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes ala bu suharti #week14 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
