Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha
Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha

Lagi mencari ide resep semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Pengen semur ayam tahu dengan bahan-bahan yang ada aja. Tapi tetap enak kok Dan seperti biasa mama Aisha selalu bikin masakan ekstra pedas. Apalagi jika jenis rebusan ayam tahu yang pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha:
  1. Ambil 6 potong kecil daging ayam/potong sesuai selera
  2. Siapkan 4 buah tahu (potong serong/jadi segitiga)
  3. Ambil Kecap manis (aku pake 5 sct kecap bango 1000)
  4. Sediakan Bahan tumis
  5. Gunakan Segenggam cabe rawit hijau (aku potong-potong biar lebih berasa)
  6. Ambil 5 siung bawang merah (iris)
  7. Ambil 3 siung bawang putih (iris)
  8. Gunakan Bawang bombai (aku skip karena gak suka 🤭)
  9. Siapkan 5 batang daun bawang (dibanyakin untuk mengganti bawang bombai)
  10. Ambil 3 cm jahe (haluskan)
  11. Sediakan 2 cm lengkuas (haluskan)
  12. Gunakan 2 cm kunyit (haluskan)
  13. Sediakan Bahan lainnya
  14. Gunakan 3 buah asam kasturi (peras)
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Ambil 5 lembar daun jeruk
  17. Siapkan Sereh (digeprek)
  18. Sediakan 1 liter air (disesuaikan saja)
  19. Sediakan 1 sdm garam
  20. Siapkan Minyak goreng untuk menumis

Bisa diberi bahan tambahan kentang atau tahu sesuai selera. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Satu dimensi rasa kesukaan Indonesia yaitu rasa pedas diangkat menjadi dominan oleh Isna.

Cara membuat Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha:
  1. Goreng tahu dan ayam, tiriskan lalu sisihkan.
  2. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, lalu masukkan cabe rawit yang telah dipotong-potong
  3. Setelah cabe rawit layu masukkan bahan yang dihaluskan (jahe, lengkuas, kunyit)
  4. Setelah beberapa saat masukkan daun bawang, daun salam, daun jeruk dan sereh.
  5. Setelah itu masukkan 1 liter air kedalam bahan tumisan
  6. Masukkan kecap manis, perasan asam kasturi dan garam. Biarkan hingga mendidih.
  7. Setelah mendidih masukkan ayam dan tahu. Masak sekitar 10 menit. Tes rasa.
  8. Semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama Aisha siap disajikan.

Makanan yang biasanya didominasi rasa manis dan gurih ini ternyata. Jangan Sampai Papa Mama Tahu yah Dek. Setelah setengah jam perjalanan menelusuri jalanan kota yang padat, kamipun sampai di rumah. Aku yang sudah lapar langsung menyerbu ayam goreng yang sempat kami beli di perjalanan pulang tadi. Bagaimana cara membuat semur ayam sensasi pedas tersebut?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama aisha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!