Sedang mencari ide resep mie kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak. Mie kangkung diketahu memiliki citarasayang lezat dan nikmat, juga gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Kangkung menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kangkung:
- Ambil mie basah
- Gunakan kangkung, rebus, tiriskan
- Ambil Bumbu
- Gunakan ebi 1 sdm full, cuci bersih n cincang
- Ambil bawang merah 2 besar
- Siapkan baput 1 besar
- Ambil daging ayam, cincang / ptg kecil
- Siapkan kecap asin
- Siapkan saus :
- Siapkan kecap manis
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Sediakan saus tiram
- Gunakan lada,
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan pelengkap :
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan sambal rawit
- Siapkan jeruk limo
Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Mie Kangkung memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Mie kangkung ( literalmente : "fideos kangkung"), es una sopa de fideos con verduras de Indonesia con kangkung ( espinaca de agua ), que generalmente se sirve con albóndigas bakso y champiñones. Mie kangkung cukup terkenal dimana-mana, walaupun kemudian banyak yang mengatakan makanan ini berasal dari Jakarta.
Cara membuat Mie Kangkung:
- Tumis bawang merah n putih smp harum. Masukan ebi cincang, tumis smp wangi n bumbu kecoklatan
- Masukan ayam, tumis2 sebentar smp ayam brubah warna. Bumbui dgn kecap asin, kecap manis, saus tiram. aduk2 sbntar
- Masukan kuah kaldu ayam atau air biasa. Enakan sih pakai kaldu ayam pastinya. krn suka pedas, ak tambahin rawit utuh biar cabenya bs dimakan brg mie nya,☺️
- Cicipi kuahnya, sempurnakan dgn tambahan sdkt gula, beri juga garam, lada, kaldu jamur n ak ada masukan 1/3 sdt gula merah (optional). Masak lagi smp ayam menjadi lebih lembut. Bila kuah mengering bs tambahkan sdkt air lagi, sesuaikan smp kuah rasanya pas selera.
- Finishing - taruh mie rebus di mangkok, siram dgn kuah mie kangkung. Beri kangkung rebus diatasnya, bememade - #miekangkungri taburan bawang goreng dan kucuran air jeruk limo. - - Sajikan dgn sambal rawit bawang putih. Kbtlan d rmh ada sambal rawit baput yg di ksh kecap asin, gula, air jeruk jadinya ak pakai yg ada saja.
Menurut saya mirip-mirip dengan mie ayam hanya saja mie kangkung. Cara Membuat Mie Kangkung yang Gurih Bagi anda yang bingung ingin membuat makanan yang spesial untuk keluarga. Disini kita akan sedikit berbagi info tentang. mie kangkung, merupakan makanan berbahan dasar mie yanh disajikan dengan sahir kangkung dan kuah spesial, rasanya gurih dan lezat dengan toping ayam dan tauge, serta bisa ditambahkan jeruk. Mie kangkung , is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung , usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
