Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi"
Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi"

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung ala "sastra cinta semesta dewi" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung ala "sastra cinta semesta dewi" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung ala "sastra cinta semesta dewi", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung ala "sastra cinta semesta dewi" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi". Pagi Cookpader 👌 Selamat Menjalankan Ibadah Puasa. Lihat juga resep Soto ayam ala kampung enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung ala "sastra cinta semesta dewi" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi" menggunakan 37 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi":
  1. Siapkan 📝 Bahan
  2. Sediakan 1 atau 1/2 Ayam Kampung tua
  3. Sediakan 2 atau 2,5 Liter Air u/ 1 Ayam Kampung
  4. Siapkan 1,5 Liter Air u/ 1/2 Ayam Kampung
  5. Ambil 1/2 SDM Garam u/ Merebus Ayam
  6. Siapkan 📝 Bumbu ulek/Blender
  7. Siapkan 12 Buah Kemiri, Sangrai atau Goreng
  8. Siapkan 16 Siung Bawang Merah
  9. Ambil 8 Siung Bawang Putih
  10. Siapkan 1,5 SDT Merica Serbuk/ 1 SDT Merica/Lada Putih Butir
  11. Siapkan 1,5 SDT Serbuk Kunyit/
  12. Ambil 📝 Bumbu Geprek dan Cemplung
  13. Ambil 1 Ruas Lengkuas 7cm
  14. Siapkan 1 Ruas Jahe 3cm
  15. Sediakan 2 Batang Serai
  16. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
  17. Ambil 4 Lembar Daun Jeruk purut, Buang Tangkai tengah
  18. Sediakan 2 Buah Tomat Bulat
  19. Sediakan Bonggol Daun bawang, potong bulat
  20. Ambil Bawang Putih Goreng
  21. Gunakan 📝 Bumbu Racikan
  22. Gunakan 1/2 SDM Gula Putih/Sesuaikan airnya
  23. Sediakan 1 SDM Garam u/ 1 Liter Air
  24. Ambil Sesuai Selera Penyedap rasa
  25. Ambil 📝 Pelengkap
  26. Sediakan 50 ml Minyak Goreng untuk menumis
  27. Sediakan 📝 Bumbu Racikan Matang Soto
  28. Siapkan Kentang goreng lebar tipis (Sy. Skip)
  29. Siapkan Kobis Rajang Halus
  30. Sediakan Kecambah
  31. Siapkan Seledri Rajang halus
  32. Siapkan Bawang Daun, diambil Daunnya Rajang Halus
  33. Gunakan Bawang Merah Goreng
  34. Siapkan Kecap
  35. Gunakan Sesuai Selera Cabe Rawit atau Sambel
  36. Ambil Tomat Potong kotak-kotak
  37. Ambil Jeruk Kasturi atau Jeruk Nipis

Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. RESEP SOTO AYAM GURIH SEGER DAN YUMMI YUMMI ALA KREASI DAPURKU - Duration:. Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini sangat enak untuk disantap. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi":
  1. Siapkan Ayam, @Trik merebus Ayam Kampung hanya 45 atau 30 Menit. Yaitu Rebus Ayam 30 Menit, kemudian Tutup Rapat sekitar 6 atau 8 Jam, setelah waktu itu, Angkat Ayam, biar tidak terlalu Empuk, kecuali tulang-tulang biarkan terendam terus di kuah seperti ceker, sayap dll,
  2. Siapkan Bumbu.
  3. Ulek Bumbu/Blender (Biar Halus), Geprek Serai, Lengkuas dan Jahe, tomat dibiarkan Utuh saja.
  4. Tumis bumbu dg 30ml Minyak Goreng (Sy. Suka minyaknya sedikit saja sekitar 30 ml biar soto tidak terlalu berminyak, tambahkan Kunyit Serbuk dan Merica Serbuk tumis hingga baunya harum dan benar-benar matang, tambahkan air 150 ml, masukkan serai, jahe, Lengkuas Geprek dan bumbu Cemplungnya, rebus hingga mendidih dan meresap,
  5. Setelah Bumbu meresap, masukkan dlm kuah rebusan Ayam, Bumbui Garam, Gula dan Penyedap rasa, taburi dg bawang putih dan bawang merah goreng, tes rasa.
  6. Bila sudah sesuai selera, bisa disiapkan dg Racikan bumbu yg di inginkan (Saya suka yg Segeran tanpa Mie Hun) biasanya saya pakai Kentang goreng kriuk.. ada yg Ayamnya suka digoreng, Saya suka direbus saja, untuk Ayamnya ada yg suka disuwir-suwir, saya suka diiris lebar tipis-tipis.. semuanya sesuai selera saja ya.. u/ Sambalnya cukup direbus + bawang putih, kemudian diulek/blender.. Soto seger siap disajikan, dg menambah Nasi atau Mie Hun (Sesuai Selera) Selamat Mencoba 👌

Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan. Kalau time raya atau open house boleh la nak hidangkan Soto Ayam untuk tetamu. Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!