Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam abang-abang menggunakan 32 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam abang-abang:
- Ambil Minyak Mie
- Ambil 5 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus Ayam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Merica
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil Kecap ikan
- Siapkan Bumbu Ayam
- Siapkan Sereh, salam, daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Gula, garam, merica, kaldu jamur
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Bawang merah goreng & bawang putih goreng (optional)
- Sediakan Kuah
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan Bawang pre
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Pala Bubuk
- Siapkan Gula, garam, kaldu jamur
- Siapkan Air
- Siapkan Topping
- Gunakan Sawi rebus
- Ambil Bakso
- Gunakan Pangsit goreng
- Gunakan 6 keping Mie basah / kering
- Ambil Paha ayam fillet
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam abang-abang:
- Potong kotak kecil paha ayam fillet, cuci bersih
- Untuk membuat minyak mie, goreng paha ayam hingga layu, setelah layu angkat dan goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan
- Haluskan bumbu halus ayam, tambahkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, goreng hingga wangi
- Masukan paha ayam yg sudah digoreng, tambahkan sisa bumbu ayam, beri air, tunggu hingga menyusut, koreksi rasa
- Haluskan bumbu untuk kuah, goreng hingga wangi tambahkan air, koreksi rasa
- Rebus mie dengan air mendidih hingga empuk, beri sedikit minyak agar tidak lengket
- Siapkan topping
- Siapkan wadah penyajian, beri 2 sdm minyak mie yg sudah dibuat, tambahkan kecap ikan
- Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata dengan minyak, tambahkan ayam & topping sesuai selera
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
