Anda sedang mencari inspirasi resep brownies panggang shiny crust yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang shiny crust yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined. So I devise a series of tests.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies panggang shiny crust yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies panggang shiny crust sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies Panggang Shiny Crust menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Panggang Shiny Crust:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan DCC
- Ambil margarin
- Ambil minyak goreng
- Siapkan Bahan B
- Gunakan telur
- Gunakan gula halus
- Ambil vanilli
- Siapkan garam
- Sediakan Bahan C
- Sediakan tepung pro sedang
- Siapkan coklat bubuk
- Ambil maizena (optional)
- Sediakan Toping
- Ambil Almond (sesuai selera)
Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda. Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya. Selanjutnya, panggang sesi kedua adalah untuk mematangkan tekstur cake-nya. Brownies tanpa Shiny crust bagaikan sayur tanpa garam 😂😂 rasanya sama aja. cuma tdk puas kalau tdk sukses keluar shiny nya. skrg yg punya otang jgn.
Langkah-langkah membuat Brownies Panggang Shiny Crust:
- Tim bahan A nya terlebih dahulu
- Siapkan bahan C lalu di ayak dan siapkan bahan B
- Kocok bahan B sampai telurnya berwarna pucat dan gulanya benar2 larut lalu masukkan bahan A aduk2 sampai rata kemudian masukkan lagi bahan C
- Lalu tuang ke loyang yg sudah dialasi baking paper hentakkan supaya merata dan udara yang terperangkap keluar. Istirahatnya selama 15 menit sampai minyak muncul dipermukaan baru beri toping (ini yang membuat toping tidak tenggelam) lalu oven disuhu 180 derajat celciusselama 20 menit lalu turunkan suhu sampai 150 derajat celciusselama 10 menit atau hingga matang sesuai oven masing2. Matikan api keluarkan dari oven dinginkan dan siap untuk disantap bersama keluarga
Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda. Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya. Try it out and let me know if you are pleased with the results! I've tried this with my gluten free brownies as well which don't contain any cocoa powder. Resep Fudgy Shiny Crust Brownie / Brownies Panggang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Panggang Shiny Crust yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
