Lagi mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade memakai 33 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Homemade:
- Siapkan Mie basah homemade
- Ambil Sawi
- Siapkan Saos sambal
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 lembar daun bawang, bagian hijau, iris tipis
- Ambil Bahan Minyak Ayam :
- Gunakan 200 gr kulit ayam berlemak
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek
- Gunakan Bahan Untuk Topping Mie Ayam :
- Gunakan 3 potong paha atas, pisahkan daging dan tulangnya
- Gunakan 1 dada fillet (full), potong dadu
- Sediakan 10 ceker (jika suka)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 buah kemiri, sangrai, haluskan
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 ruas telunjuk jahe, haluskan
- Gunakan 2 ruas telunjuk kunyit, haluskan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang bagian putihnya saja, iris serong
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya kaldu jamur (totole),
- Siapkan 750 ml air
- Ambil Bahan Kuah :
- Sediakan Bakso
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 2 batang daun bawang, bagian putih, iris serong
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Panaskan minyak goreng, goreng bahan minyak ayam sampai kulit ayam garing, gunakan api kecil
- Buat bahan topping mie ayam, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, masukkan daun jeruk, daun salam dan daun bawang, masak sampai air nya sisa sedikit
- Buat bahan untuk kuah, rebus semua sampai mendidih
- Rebus mie basah dan sawi sampai matang, angkat tiriskan
- Siapkan mangkuk bersih, masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, aduk sebentar, masukkan mie dan sawi yang sudah matang, aduk-aduk sampai rata
- Tambahkan topping mie ayam, irisan daun bawang dan saos sambal
- Sajikan mie ayam dengan kuah nya
- Mie ayam homemade siap dihidangkan
Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
