Sedang mencari inspirasi resep kentang garing kriyuk (kentang mustafa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang garing kriyuk (kentang mustafa) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sementara kentang kuning itu kan kulitnya lebih tebal, ternyata saat digoreng itu cenderung lebih lama keringnya, jadi sebaiknya pengaturan apinya harus diperhatikan, jangan pakai api. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang garing kriyuk (kentang mustafa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang garing kriyuk (kentang mustafa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang garing kriyuk (kentang mustafa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang garing kriyuk (kentang mustafa) memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang garing kriyuk (kentang mustafa):
- Gunakan 500 gr kentang kupas serut cuci sampai airnya bening
- Ambil 250 gr kacang tanah kupas yg gede2
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Lada
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Minyak untuk mnggoreng
Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang ya Cuma untuk teksturnya jika dibuat kering kentang itu yang putih lebih bagus, karen. Cara membuat kentang goreng memang dikenal simpel, mudah dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang garing kriyuk (kentang mustafa):
- Goreng kentang dalam minyak panas yg banyak, pake wajan yg gede isi minyaknya setengah wajan aja, masukin kentangnya dikit2 sampai semua kentang kerendam pakai api sedang sesekali diaduk biar misah2, setelah matang tiriskan lakukan sampai habis
- Goreng kacangnya juga
- Rebus cabai dan bawang sampai lunak, blender sampai halus
- Tumis bumbu halus tadi masukan garam, penyedap lada tumis sampai air menyusut baru masukan gula pasir aduk2 koreksi rasa, matikan api
- Tunggu bumbu tumis dingin baru masukan kentang goreng dan kacang gorengnya aduk2 sampai rata
- Simpan pakai wadah kedap udara
- Selesai😁
Sehingga kentang goreng ini menjadi hidangan nikmat yang bisa Anda nikmati kapan saja dan dimana saja. Untuk menemukan kentang goreng sendiri memang bisa dikatakan tidak. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya Kentang mustofa harus digoreng dalam minyak banyak dan api sedang. Kentang juga sebaiknya jangan terlalu sering diaduk. klikdapurku.blogspot.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang garing kriyuk (kentang mustafa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
