Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Sediakan Bahan A:
- Sediakan 150 gr Mie lidi (bisa pakai mie basah)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk merebus mie)
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 140 gr Udang kupas
- Sediakan 50 gr sayur kol
- Sediakan 25 gr toge
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Bubuk kari
- Ambil 100 ml Air
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1 batang daun seledri (iris)
- Sediakan 1 buah tomat uk. Kecil (potong jadi 6)
- Ambil Bumbu:
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Ambil Garnish:
- Ambil Emping, kacang goreng, timun, dan tomat
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat.
Cara membuat Mie Aceh:
- Rebus mie lidi dengar air di tambah 1 sdm minyak goreng. - - Supaya mie saat direbus, tidak lengket satu sama lain. - - Aduk² ketika mendidih. - Jika sudah setengah masak (jangan sampai kelembekan mienya). - - Angkat, cuci bersih mie ya sampai bersih. - Kemudian tiriskan. Sisihkan. - - Kupas udang, buang kepala dan kulit. - Cuci bersih, sisihkan. - Daun bawang dan seledri di cuci, iris². - Kol cuci bersih, iris². Sisihkan. - - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
- Kalau sudah masak bumbunya, tambahkan udang. - - Aduk² lagi, tambahkan kol.
- Tambahkan mie, bubuk kari, dan kecap. - - Aduk² merata sampai tercampur.
- Lalu masukan air, daun bawang, garam dan kaldu jamur. - - Setelah mendidih, masukan toge agar tidak terlalu lembek, masak sebentar aja. - Koreksi rasa, matikan kompor. Selesai
Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
