Lagi mencari ide resep mie hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ini kebetulan mamak bikin Bakso makan Bakso deh, mamak bikin Mie Ayam Bakso, tadinya mamak mau bikin Mie sendiri. Pewarna hitam yang digunakan dalam mie hitam berasal dari tinta cumi-cumi. Jika anda tidak menemukan mie hitam segar di pasar/supermarket, untuk resep mie hitam ini anda bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie hitam memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie hitam:
- Siapkan 1 porsi mie basah (+- 200gram)
- Ambil 3 bawang putih cincang
- Sediakan 2 sdm saos sambel (abc asli)
- Sediakan 1 sdm saos tomat (abc)
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm Minyak
Keunikan dari mie ini adalah dari segi warnanya. Wah, apa rasanya tuh mie warna hitam? Rasanya unik banget, soalnya warna hitam yang Makin nggak sabar menikmati semangkok mie hitam di Jakarta? Tiga karakter utama di drama ini kebetulan dikisahkan sama-sama punya hubungan spesial jjajangmyun alias mie kacang hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie hitam:
- Tumis bawang hingga wangi. Masuk kecap saos bumbu bumbu semua dan air.
- Masukan mie basah aduk hingga matang. Boleh tambah aci sedikit biar kuahnya lengket. Beri topping sesuai selera
So, Wok of Love ini adalah drama romantis yang dipadu dengan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Ya, seperti namanya, mienya berwarna hitam, tapi jangan khawatir lidah dan gigi gak bakal ikutan jadi hitam, yang ada justru ingin lagi dan lagi. Bila berbicara mengenai mie hitam, tentu tak bisa melupakan mie yamin hitam dari Bakso Boedjangan ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
