Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing simpel enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing simpel enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging Kambing Adalah Salah Satu Faforit Penggemar Sate Kambing, Daging Kambing Bisa Di Olah Berapa Macam Masakan Tidak Seperti Daging Sapi Umumnya, Salah. Penjelasan lengkap seputar Resep Tongseng Kambing yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Rempah dan Bumbu Pilihan Khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing simpel enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing simpel enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing simpel enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing simpel enak memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng kambing simpel enak:
- Sediakan 1 ons daging kambing rebus
- Ambil Daun kol secukupnya (iris)
- Siapkan 5 biji cabai rawit
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 buah tomat (iris)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 600 ml air (bisa ditambah atau dikurangi)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Tongseng Pak Amat di Semarang [image source].
Cara membuat Tongseng kambing simpel enak:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus sampai harum. Masukkan kunyit bubuk, lada bubuk, kecap manis, daun dalam dan serai. Aduk rata. Masukkan daging kambing lalu tambahkan air. Aduk sampai daging empuk.
- Jika dirasa kuahnya menyusut dan mau yang lebih segar, bisa ditambahkan air. Masukkan kol, cabai rawit, daun bawang dan tomat. Terakhir masukkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Aduk-aduk sebentar. Matikan api.
- Siap disajikan. Ditambah kerupuk dan acar lebih mantap. 🖤
Selain itu, sate Pak Gito juga wajib dicoba. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Daging kambing sangat enak kalau dibuat Tongseng, walaupun masakan indonesia ini agak kurang familiar tapi sangat bisa sebagai menu masakan harian ini dirumah, bahan dan bumbu di resep masakan ini cukup banyak sehingga harus pertama disediakan dulu, namanya juga resep tradisional. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing simpel enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!