Anda sedang mencari ide resep cwi mie kemerdekaan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwi mie kemerdekaan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cwie Mie, hmm. kalau dengar namanya pasti sudah sangat akrab di telinga. Tak perlu pergi ke Malang untuk menikmati seporsi cwi mie lezat siang ini. Cwie Mie, kalau di lihat dari bentuknya sih memang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwi mie kemerdekaan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cwi mie kemerdekaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cwi mie kemerdekaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cwi Mie Kemerdekaan memakai 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cwi Mie Kemerdekaan:
- Gunakan Mie basah merah putih (lihat resep)
- Siapkan Untuk toping ayam:
- Ambil 500 gr ayam dada (ambil kulitnya nanti dibikin minyak)
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan sesuai selera Garam dan merica
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan Air rebusan ayam dan tulangnya
- Gunakan sesuai selera Merica, garam
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Selada/sawi hijau
- Sediakan Daun bawang potong kecil2 utk taburan
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil Pangsit goreng
- Ambil Bahan minyak ayam:
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan 100 ml minyak
- Ambil 3 siung bawang merah cincang
- Gunakan Sambal:
- Ambil Cabe rawit+bawang putih+garam
- Sediakan Acar timun
- Gunakan 1 bh timun iris tipis2
- Ambil 4 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt cuka dixi
- Ambil 150 ml air
Cwi Mie khas Malang merupakan salah satu makanan andalan dari Kota Malang Raya. Di Malang sendiri terdapat berbagai macam Resto yang menyajikan menu Cwi Mie yang beraneka ragam, salah. Di Kedai Mie Sutoyo, cwi mie-nya hadir dengan beberapa keiistimewaan. Selain tekstur mie yang empuk dan kenyal, kalian juga akan merasakan sensasi gurih nan segar dari kuahnya.
Cara menyiapkan Cwi Mie Kemerdekaan:
- Rebus ayam sampai mendidih. Buang kotiran atasnya agar tidak berbau amis dan mengotori panci
- Minyak dipanaskan bersama kulit ayam sampai mengering setelah itu masukkan bawang putih cincang, masak sampai bawang putih kering. Matikan api. Minyak siap digunakan untuk campuran adonan mie.
- Setelah rebusan ayam matang, pisahkan daging dan tulangnya. Tulang masukkan ke air kaldu, rebus kembali sampai mendidih, beri merica dan garam. Koreksi rasa. Matikan api.
- Sedangkan dagingnya diblender bersama 1 siung bawang putih. Blender sampai halus. Jika mata pisau blender susah memutar bisa ditambahkan sedikit air.
- 1siung bawang putih dicincang halus lalu tumis sampai harum dg sedikit minyak lalu masukkan ayam. Beri garam dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai ayam kering.
- Begini penampakan ayam setelah matang
- Cara penyajian: Rebus mie basah sampai matang, kemudian tiriskan
- Di dalam mangkok beri 1sdt kecap asin+1sdt minyak ayam+1/2sdt minyak wijen+merica sesuai selera. Tambahkan sedikit kuah aduk rata. Masukkan mie ke dalamnya, aduk2 sampai adonan minyak tercampur rata di mie
- Beri toping ayam, bawang merah goreng, daun bawang cincang dan selada. Sajikan bersama kuah dg pelengkap lainnya
Been to Hot Cui Mie Kawi Atas? Kalau sebut pasal tokoh-tokoh kemerdekaan, nama-nama siapa first sekali keluar dalam kepala korang? Bila merindu mencari kemerdekaan Tiba saat kemerdekaan untuk semua rakyat Satu tanah air, satu bangsa dan satu nusantara (gugusan pulau-pulau). Kami membuat puisi kemerdekaan ini dari sudut pandang masing-masing kamu, sehingga ada yang membawakan. Kemerdekaan adalah: (kata benda) di saat suatu negara meraih hak kendali penuh atas seluruh wilayah bagian negaranya. (kata benda) di saat seseorang mendapatkan hak untuk mengendalikan dirinya sendiri tanpa campur tangan orang lain dan atau tidak bergantung pada orang lain lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cwi mie kemerdekaan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
