Lagi mencari ide resep brownies panggang shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang shiny crust yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined. So I devise a series of tests.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies panggang shiny crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies panggang shiny crust yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies panggang shiny crust menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies panggang shiny crust:
- Gunakan Bahan A
- Ambil dark chocolate cooking
- Gunakan margarin
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan Bahan B
- Sediakan gula halus (sy gula pasir d blender)
- Sediakan telur
- Gunakan Bahan C
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan coklat bubuk
- Ambil Topping
- Ambil Sesuai selera
Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda. Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya. Selanjutnya, panggang sesi kedua adalah untuk mematangkan tekstur cake-nya. Try it out and let me know if you are pleased with the results!
Langkah-langkah membuat Brownies panggang shiny crust:
- Campur semua bahan a dan ditim. Sisihkan
- Campur bahan b aduk dg whisk sampai rata
- Tambahkan bahan a lalu sedikit demi sedikit tambahkan bahan c. Aduk rata
- Tuang d atas loyang 18 x 18 x 4 yang sdh dilapisi kertas roti. Taburi atasnya dg topping
- Oven pada suhu 180 derajat selama 15 menit pertama lalu turunkan jadi 150 derajat selama 15 menit kedua sampai matang
- Keluarkan dari oven dinginkan dan keluarkan dari loyang. Sajikan
I've tried this with my gluten free brownies as well which don't contain any cocoa powder. Tips membuat Shiny Crust Brownies Youtube》Dapur Christina. Q: I make brownies at home frequently, and and have noticed that some brownies bake up with a matte top that almost looks granular. Other times, I get lucky and the brownie crust looks shiny with minor cracks — much more attractive and alluring! How can I get that shiny chocolate-y top every time?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownies panggang shiny crust yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
