Lagi mencari inspirasi resep tahu campur surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu campur surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tahu campur ini terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong-potong kecil tambah Siram dengan kuah panas. Tahu Campur Spesial Lezat Khas Surabaya siap dihidangkan. Tahu Campur merupakan kuliner khas Lamongan yang sering membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu campur surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu campur surabaya menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu campur surabaya:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, kunyit, jinten,ketumbar
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil 2 pcs tahu putih (goreng, potong2)
- Sediakan 1 Ikat Selada
- Ambil 3 sdm petis udang
- Sediakan Toge (saya skip)
- Ambil Secukupnya jahe
- Gunakan 2 lbr Daun salam & daun jeruk, serai
- Gunakan Lentho singkong :
- Ambil 2 batang singkong diparut
- Ambil 5 sdm tepung sagu tani
- Siapkan Beri bumbu halus bawang
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Ambil Adon jadi satu, lalu goreng diminyak api sedang
- Gunakan Mie basah kuning, rebus smpai matang jgn terlalu lembek
- Ambil 500 cc air
Untuk teman-teman yang tinggal di luar kota Surabaya seperti saya, pasti sering menjumpai warung. Tahu Campur adalah makanan khas Lamongan yang sekarang justru keberadaannya lebih. Resep Tahu Campur Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu campur khas Suroboyo special adalah di sambal petisnya yang lezat dan pedas, setiap yang makan pasti ketagihan dan.
Langkah-langkah membuat Tahu campur surabaya:
- Rebus daging dengan Methode 5:30:7
- Siapkan bahan bahan
- Tumis bumbu halus, masukan jinten bubuk, ketumbar, petis udang.. Beri air.. Masak kembali daging bersama bumbu sampai tanak. Beri kecap manis, gula merah. Beri garam dan penyedap. Koreksi rasa. tunggu kuah smpe bumbu meresap
- Masukan mie kuning, potongan tahu, lentho singkong, toge, potongan selada, beri kuah panas2.. Siap dihidangkan.
Tahu Campur Cak Minto bisa dianggap sebagai salah satu legenda tahu campur di Surabaya. Namanya pun sudah tersohor hingga luar. - Surabaya. Tahu Campur Cak Kahar, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya. Kalo ke Surabaya belum cobain tahu campur rasanya kurang pas guys Untuk kalian yang belum pernah coba tahu campur, tahu campur ini terdiri dari sayuran, irisan tahu gore, perkedel, daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu campur surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
