Sedang mencari inspirasi resep kue dadar rainbow 😁 isi unti kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue dadar rainbow 😁 isi unti kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue dadar rainbow 😁 isi unti kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue dadar rainbow 😁 isi unti kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Kue Dadar Gulung Isi Unti. Kue dadar gulung adalah makanan khas Indonesia yang termasuk kedalam kategori kue basah. Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat kue tradisional yang enak banget nih, nah divideo kali ini mama mau.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue dadar rainbow 😁 isi unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Dadar Rainbow 😁 isi unti kelapa menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Dadar Rainbow 😁 isi unti kelapa:
- Gunakan Kulit :
- Siapkan 1 sdm tepung kanji a.k.a sagu a.k.a tapioka
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan Sejumput garam halus
- Siapkan 400 ml santan
- Siapkan Pewarna makanan warna warni
- Siapkan Unti kelapa :
- Sediakan 1/4 kelapa (parut)
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 200 ml air
Mulai proses isi dengan cara taruh satu sendok teh kelapa gula merah ke atas kulit kue, memarkan agar isi merata dari ujung ke ujung. Kue dadar gulung mempunyai rasa yang cukup gurih mengingat bahan isinya yang menggunakan kelapa parut. Kue dadar gulung ini menjadi salah satu jajanan pasar yang mempunyai rasa yang cukup manis dan begitu melekat di lidah. Isi dari kelapa manis itu adalah disebut unti, kulit dadar biasanya bewarna hijau, karena kulit kue dadar itu berasal dari daun suji.
Langkah-langkah membuat Kue Dadar Rainbow 😁 isi unti kelapa:
- Masak dulu unti kelapa. Air + gula pasir + garam sampai mendidih dan gula larut. Masukkan kelapa+ vanili. Aduk sampe tidak lengket di kuali.
- Campur semua bahan kulit kecuali pewarna makanan. Aduk sampai tidak ada tepung yg bergerindil.
- Bagi adonan, beri pewarna. Aku cuma bagi 2 aja. Pandan
- Sama mocca 😁
- Panaskan Teflon, pastikan teflonnya anti lengket yaaa. Tuang adonan kulit diatas Teflon. Masak dengan api kecil aja.
- Kalo udah lepas dari Teflon tandanya kulit udah mateng, angkat dan beri isian, langsung digulung 😁
- Tadaaaaa,,,kue Dadar Rainbow udah jadi… Selamat mencoba 😉😉😉
Jika Anda ingin bewarna lain seperti merah, kuning, dan lain-lain silahkan menggunakan pewarna makanan ya dan jangan sekali-kali menggunakan pewarna kain. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Juga bila tidak langsung dimakan, kemas kue dengan plastik. Di kampung saya kue dadar gulung isi unti kelapa banyak dijual oleh pedagang makanan keliling karena banyak yang suka sehingga pedagang makanan selalu membawa stok dadar gulung, Bagaimana ditempat tinggal anda ? Jika ditempat tinggal anda jarang atau bahkan tidak ada yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Dadar Rainbow 😁 isi unti kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
