Anda sedang mencari ide resep brownies panggang melted yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang melted yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang melted, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies panggang melted enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Brownies panggang Melted Brownies yg melted diluar kriuk dalamnya melted kesukaan neh. Taburi keju parut sesukanya masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lelehkan mentega dan dark cooking… Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies panggang melted yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies panggang Melted memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies panggang Melted:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 150 gram Tepung terigu serbaguna
- Ambil 50 gram cocoa
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan Bahan B :
- Siapkan 200 gram Coklat DDC
- Ambil 50 gram margarin
- Sediakan Bahan C :
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 100 gram gula Castor (saya buat agak pahit)
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Loyang teflon
- Sediakan Kertas roti
- Ambil Margarin sedikit utk oles loyang
- Ambil Panci dan wadah Stainles untuk steam coklat
- Siapkan Coklat chip atau Almon iris sebagai toping
Resep dasar Almond Melt Brownies sama seperti Choco Nut Brownies yang merupakan modifikasi dari Pennylane Brownies. Seperti biasa, tusuk dengan lidi untuk mengetahui tingkat kematangan si brownies. Setelah matang yang separuh langsung aku amankan di tuppy dan masuk kulkas karena aku pingin tau rasanya kalau sudah diinapkan semalam. Adapun kalau brownies melted ini di tes tusuk memang biasanya masih basah karena dari cokelatnya yang meleleh ketika panas.
Cara membuat Brownies panggang Melted:
- Panaskan Oven 180° selama 15menit
- Pertama siapkan panci taro air taro wadah Stainles seperti LG ngesteam, taro DCC dan margarin (boleh butter sesuai selera) lelehkan lalu matikan api lalu sisihkan.
- Setelah itu diwadah terpisah mixer telur lalu masukan gula secara berlahan sama masukan gula secara bertahap agar tidak turun adonan, mixer hingga putih pucat atau berjambul.
- Setelah adonan jd keduanya pertama masukan Bahan C ke B aduk dengan spatula berlahan jgn lupa untuk diayak tepung cocoa dan tepung terigu ya biar tidak ada gumpalan, aduk hingga merata lalu masukan bahan bahan A aduk LG dengan spatula berlahan hingga merata adonan jgn kecairan atau ke kentalan/ kepadatan.
- Setelah itu oles loyang dengan margarin dan masukan kertas roti menggelilingi loyang. Lalu tuangkan adonan kedalam loyang dan ratakan dengan hentakan loyang diatas meja biar tidak ada udara. Jgn lupa taburi toping sesuai selera
- Lalu panggang selama 30menit dengan suhu 180° jgn kelamaan panggangna biar adonan jd lumer didalam.
- Tunggu hingga dingin baru dipotong. Selamat mencoba
Kalau brownies biasa dites tusuk nggak perlu. Brownies sering dimodifikasi dan dikreasikan sedemikian rupa hingga tercipta aneka varian baru yang unik dan menarik. Namun jika kamu lebih tertarik untuk membuat brownies klasik yang enak di lidah, berikut resep sederhana dan mudah yang bisa kamu coba terapkan di rumah. Brownies tidak selalu coklat looo. brownies bisa keju juga, yang pastinyaa untuk penggemar keju bisa menikmati brownies keju tanpa coklat looo … kadang penggemar keju binggung nih pengen brownies yg seluruhnya keju.ini kami beri resep brownies keju yang yummmyyy. Selain praktis dan cepat, resep brownies panggang ini sangatlah lezat dan nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies panggang melted yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
