Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Simak Video Tongseng Kambing Pak Min Solo Siapa gak kenal tongseng kambing pak min solo. Resep tongseng kambing khas solo yang enak dan pedas ini bisa menjadi olahan alternatif buat temen-temen yang nggak suka sate.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng kambing solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng kambing solo memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng kambing solo:
- Sediakan 250 gr daging kambing. Rebus sampai empuk
- Sediakan Kol
- Gunakan Tomat
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Kapulaga, cengkeh, jinten (sedikit saja)
- Siapkan Laos
- Siapkan Sereh
- Sediakan Daun salam, duan jeruk
- Ambil Sedikit kara
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Garam, royco sapi, gula
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 pcs Cabe keriting (di skip aja mom lebih original)
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Namun pernahkah anda mencicipi lezatnya tongseng khas Solo yang begitu berbumbu? Seperti apa sih resep tongseng kambing khas Solo yang begitu lezat? Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah.
Cara menyiapkan Tongseng kambing solo:
- Siapkan daging kambing yang sudah direbus. Potong sesuai selera
- Siapkan bumbu halus..blender hingga halus Tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Setelah bumbu harun dan matang masukkan daging..tumis dengan bumbu masukkan kecap. Hingga bumbu tercampur. Tambahkan air rebusan daging
- Masak hingga mendidih. Masukkan sedikit santan. Beri bumbu2. Cicipi.
- Masukka tomat, kol, cabe. Masak lagi hingga matang. Angkat sajikan
Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian. Di Solo, tengkleng ini cukup terkenal lho. Tak hanya tengkleng, kamu juga bisa mencicipi sate kambing, tongseng, gulai, dan lainnya. Olahan makanan tongseng kambing solo ini memiliki cita rasa yang sangat enak yang banyak difaforitkan oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Resep Tongseng kambing Khas Solo: Langkah awal tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak panas,masukkan jahe,daun jeruk,lengkuas,serai dan kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!