Lagi mencari ide resep kue putri salju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putri salju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Kue putri salju ini menjadi salah satu kewajiban bagi masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan ketika digigit akan terasa dingin dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri salju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue putri salju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue putri salju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Putri Salju menggunakan 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Putri Salju:
- Gunakan 200 gram (1 bungkus)margarin blueband cake& cookies/palmia royal
- Gunakan 1 sdm mentega wysman
- Sediakan 350 gram tepung terigu lencana merah sangrai
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 bungkus sct susu bubuk dancow full cream
- Gunakan 3 sdm gula halus segitiga
- Ambil 80 gr keju kraft cheddar parut
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 1 sct vanili
- Gunakan Taburan :
- Gunakan Gula halus segitiga
- Gunakan Gula donat claris+susu bubuk dancow full cream campur jadi satu
Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Selain nastar, kue yang satu ini menjadi kue yang paling sering ditemui pada hari raya seperti Idul Fitri, Natal, atau Imlek. Lihat juga resep Putri Salju Keju enak lainnya. Sajikan kue putri salju kacang mede kesukaan kamu.
Cara membuat Kue Putri Salju:
- Masukan margarin blueband cake cookies, mentega wysman, gula halus aduk rata dengan whisk sampai lembut.
- Masukkan kuning telur, vanili, keju parut aduk sampai tercampur rata
- Masukan terigu, maizena, susu dancow yang telah diayak sambil di aduk rata
- Masukan adonan ke dalam kulkas yang telah ditutup plastik wrap selama 30 menit (fungsinya supaya adonan mudah dibentuk)
- Keluarkan adonan dari kulkas ambil sebagian adonan lalu gilas adonan sampai ketebalan 1/2 cm
- Cetak adonan sesuai selera kalau saya menggunakan cetakan bulan sabit taruh di loyang yang telah di olesi mentega atau di alasi baking paper
- Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit
- Oven kurang lebih 25-30 menit dengan suhu 130-140 derajat celcius menggunakan api atas bawah sesuaikan dengan oven masing-masing
- Angkat kemudian gulingkan ke gula halus lalu gulingkan ke gula donat + susu dancow yang telah dicampur sebelumnya
- Setelah dingin masukan ke dalam toples dan siap disajikan
- Selamat mencoba semoga sukses 😊
Jika pada umumnya kue putri salju berwarna putih kecokelatan, kreasi varian berwarna hitam akan cukup unik untuk dibuat. > Resep Cara Membuat Kue Putri Salju - Siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang satu ini? Putri salju adalah salah satu jenis yang banyak kita jumpai pada saat perayaan lebaran, atau pas. Salah satunya kue putri salju yang selalu bikin gak sabar untuk segera menyantapnya. Ada banyak cara membuat kue putri salju sendiri, bahkan tanpa oven sekalipun. Kue-kue kering klasik pun mendadak dilirik lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Putri Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
