Sedang mencari ide resep malbi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan malbi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
The name Malbim was derived from the Hebrew initials of his name. Le migliori bacheche di Malbi La bottega naturale. Create a campaign in the Malbis app and hundreds of TV stations and networks may see it immediately and may air it.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah malbi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Malbi memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Malbi:
- Siapkan 1 kg daging has dalam potong potong melawan serat
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Sediakan 1/2 ons bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 3 btr cabe jawa
- Siapkan Seruas ibu jari jahe
- Siapkan 2 sdt adas manis
- Siapkan 6 bh cengkeh
- Siapkan 1 biji pala
- Gunakan 1 kayu manis
- Ambil Gula merah
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Air asem
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Malbi:
- Cuci bersih daging yang telah dipotong potong lalu tiriskan
- Haluskan bumbu(bawang merah+bawang putih+lada+cabejawa+jahe+adasmanis+cengkeh+pala),kemudian ditumis sampai wangi
- Masukkan daging lalu aduk sampai berubah warna,lalu tambahkan kayu manis,gula merah,kecap manis,air asem,garam
- Masak kurang lebih 2 jam dengan api kecil tanpa perlu menambahkan air
- Jika daging sudah empuk angkat
- NOTE:Resep asli tidak menggunakan tambahan air,tapi bila senang berkuah boleh ditambahkan sesuai selera.untuk tingkat kepekatan warna,keasaman dan manis bisa disesuaikan dengan selera
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat malbi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
