Sedang mencari ide resep kentang mustofa garing renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa garing renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Lihat juga resep Mustofa Renyah enak lainnya. Langkah pertama, cuci bersih kentang yang sudah dipersiapkan, kemudian kupas dan potong-potong kecil memanjang seperti korek api dan jaga agar pemotongan tidak terlalu tebal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa garing renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa garing renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang mustofa garing renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang mustofa garing renyah menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang mustofa garing renyah:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 biji cabe merah (atau sesuai selera dan kilo nya kentang)
- Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera dan koreksi rasa ya
Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan. Kentang harus dipotong korek api sama besar. Kentang mustofa harus digoreng dalam minyak banyak dan api sedang. Kentang juga sebaiknya jangan terlalu sering diaduk supaya.
Cara menyiapkan Kentang mustofa garing renyah:
- Iris / parut kentang sprti korek api panjangnya lalu cuci bersih hingga air menjadi bening ya ini pnting bgt krna kalo kentang tdk dicuci bersih smpai airnya bening akan berpengaruh pada garingnya kentang saat d goreng krna msih ada getahnya kalo tdk dicuci bersih
- Goreng kentang ini juga hrus diperhatikan.. Apinya besar ya say krna biar gak boros minyak goreng..
- Blender atau ulek bumbunyaa lalu tumissss sampai matang dan tidak bau bawang, lalu diamkan hingga sambalnya dingin.. Krna ketika sambalnya masih panas lgsg diaduk dngn kentang gorengnya itu juga bisa bikin s kentang jadi melempem dan tidak garing jadi stelah matang diamkan dlu smpe dingin ya buibu..
- Ok kentangnya sudah beres d goreng dan sambalnya sudah dingin tdk panas lagi. Bru kita aduk sampai rata.. Jadi deeeeeh
Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan. KENTANG Mustopa KRIUK RENYAH tinggal Lep-lep-lep YUMMI tanpa pengawet, pemanis buatan, ataupun msg. This Mustofa Potato has a unique flavor, it because of the blending of potato, anchovy, and peanuts with Indonesian traditional seasoning. Kunci renyah dan garing kentang Mustopa adalah perendaman bahan yaitu kentang dengan air kapur sebelum diolah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang mustofa garing renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
