Sedang mencari inspirasi resep brownies panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brownies Panggang Lembut Saya dan keluarga suka banget cemilan. Berhubung lagi kepengen banget makan brownies panggang dan mau beli tapi harganya mahal. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies panggang menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies panggang:
- Sediakan telur
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan DCC
- Ambil gula halus
- Sediakan mentega
- Ambil minyak sayur
- Sediakan bubuk coklat
Brownies panggang irit dan es chocolatos green matcha. Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang.
Cara menyiapkan Brownies panggang:
- Tim coklat batang, mentega dan minyak sayur. Biarkan sampai sedikit dingin tapi tidak mengeras (agak brownies mengkilat)
- Mixer dengan kecepata rendah kurang lebih 4-5 menit gula halus dan telur
- Campurkan bahan yang sudah di tim ke dalam bahan yang sudah di mixer. Mixer lagi dengan kecepatan sedang saja
- Tambahkan tepung dan bubuk coklat yang sudah di ayak. Pada saat mencampur ini adonan mulai berat dan sedikit padat
- Siapkan loyang yang sudah di beri kertas minyak dan di olesin mentega. Tuang adonan beri toping suka2 (bisa choco chips, almond, atau keju) kemudian diamkan sekitar 5 menitan
- Adonan siap di panggang, sesuaikan dengan panas oven.
- Cek dengan menusuk pakai lidi
Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu, kemudian potong-potong sesuai selera. Fudgy Brownies dengan Shiny Crust di atasnya siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
