Sedang mencari ide resep fudgy shiny crust brownie / brownies panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy shiny crust brownie / brownies panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Fudgy and Shiny Crust Brownies Panggang. Resep Fudgy Shiny Crust Brownie / Brownies Panggang. Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy shiny crust brownie / brownies panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fudgy shiny crust brownie / brownies panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fudgy shiny crust brownie / brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fudgy Shiny Crust Brownie / Brownies Panggang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fudgy Shiny Crust Brownie / Brownies Panggang:
- Sediakan telor
- Gunakan DCC / coklat batang
- Ambil margarine (royalpalmia)
- Ambil minyak goreng
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan gulah halus
- Siapkan coklat bubuk
- Gunakan Topping :
- Siapkan Almond
- Gunakan Keju parut
- Gunakan Oreo
- Gunakan cadbury
Resep Brownies Panggang Shiny Crust- Brownies memang tidak pernah membosankan, apalagi bagi kita chocolate lovers. Cara membuat brownies yang sangat mudah, menjadikan brownies jadi pilihan utama saya untuk hantaran ke tetangga atau saudara. Brownies Fudgy panggang dengan lapisan shiny crust ini sempat sangat ngehits di grup Fb. Membuat brownies menurut saya gampang-gampang susah.
Cara membuat Fudgy Shiny Crust Brownie / Brownies Panggang:
- Lelehkan coklat batang / DCC dengan cara di tim berbarengan dengan margarine dan minyak goreng. Sisihkan.
- Kocok telur hingga berbusa boleh pake wisk aja (saya pakai mixer) lalu masukan gula kocok hingga gula benar2 larut.
- Masukan tepung terigu + coklat bubuk aduk dengan spatula hingga rata, lalu masukan margarine dan dcc yg sudah dilelehkan. Disini adonan akan menjadi berat.
- Siapkan loyang (20x10) saya beri baking paper dan saya oles margarine, tuang dalam loyang dan beri topping sesuka hati. Untuk menghasilkan shiny crustnya keluar saya diamkan beberapa menit adonan sebelum masuk ke oven. Panggang dengan suhu 180" selama 35mnt atau sesuaikan dengan oven masing2.
- Taraaaa 💞💞 Shiny Crustnya cantik kan..🍫🍫 Garing diluar lembut didalam.
Tepatnya membuat brownies dengan permukaan yang mengkilat, sedikit retak dan teksturnya padat, moist, sekaligus lembut gampang-gampang susah. Begitu banyak resep brownies yang pernah saya share di blog, permukaan shiny-nya kadang muncul kadang 'ngumpet' entah dimana hingga saya sering frustasi sendiri. Try it out and let me know if you are pleased with the results! I've tried this with my gluten free brownies as well which don't contain any cocoa powder. Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fudgy shiny crust brownie / brownies panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
