Sedang mencari ide resep kentang mustofa pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat MARHABAN YAA RAMADHAN DAPUR TOMAT CERI mengucapkan Selamat. Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan. Cara membuat kentang goreng mustofa anti gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustofa pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang mustofa pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang mustofa pedas manis menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang mustofa pedas manis:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 buah cabai keriting merah (karena cabe merahnya kehabisan)
- Sediakan 1 gandul gula merah
- Siapkan Garam
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot. Kentang mustofa ala neng ewie buntik campur aneka bumbu jadi rasanya makin nikmat ada pedas dan manis. Oh ya nanti setelah kentang habis direndam tolong cuci bersih, kalau minyak menurut selera saja bunda. Cara nyampur kentang sama bumbu mudah saja.
Cara menyiapkan Kentang mustofa pedas manis:
- Kupas kentang lalu cuci setelah itu parut kentang menjadi sperti korek menggunakan parutan wortel
- Cuci bersih lagi kentang yg sudah di parut sampai air berwarna putih, keringkan kentang..
- Lalu haluskan bumbu kecuali daun jeruk, disamping itu iris" gula merah secukupnya aja tergantung selera
- Goreng kentang yg sudah di keringkan tdi sampai garing dengan api sedang, lalu pisahkan kentang yg sudah matang tadi kedalam wadah
- Setelah itu goreng bumbu yg sudah di haluskan lalu masukkan gula merah yg sudah di iris", tambahkan penyedap atau garam lalu masukkan daun jeruk. Tambah air dikit aja sampai agak menyusut
- Koreksi rasa, setelah dirasa pas matikan kompor tunggu dingin bumbunya. Nah setelah dingin baru deh kentang kering tadi dimasukin ke wajan di aduk" bersama bumbu. Insyaallah enaak
Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku juga tidak tau, mungkin dulu yang pertama kali buat si Bapak Mustofa kali yaa Yang penting buat aku bikin ini untuk misua sarapan pagi, pakai nasi anget saja sudah mantap bingitt, Gurih asem manisnya dapet pokoknya. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Rasa krispi dan gurih bumbunya, enak sekali loh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
