Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan 200 gr Ayam
- Gunakan Mie basah
- Sediakan Sawi pak coi
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 1 butir Kemiri
- Sediakan Lada
- Sediakan Jahe (geprek)
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
- Sediakan Penyedap dan garam gula
- Gunakan Daun salam daun jeruk
- Siapkan Daun bawah iris ranjang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kecap saos cabe
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Cara membuat Mie ayam:
- Didihkan air rebus mie 2menit, tiriskan. Rebus sawi juga tiriskan
- Air kaldu : tulang ayam, air, bawang putih, sedikit lada. Masak sampai mendidih kasih garam dan penyedap. Lalu potongan daun bawang
- Ayam dipotong kotak2, tumis bumbu halus daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam, kecap dan penyedap. Beri sedikit air lalu masak hingga mengental
- Minyak ayam : kulit ayam, minyak goreng, sedikit ketumbar. Dimasak ambil minyaknya
- Penyajian : minyak ayam diaduk bersama mie dalam piring. Taruh ayam, sawi di atasnya. Finishing bawang goreng. Kuah dipisah. Selamat mencoba
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
