Anda sedang mencari ide resep kue kering putri salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering putri salju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Rasanya manis, gurih, lembut di lidah, hancur dalam sekali gigit, dan bisa meninggalkan kesan dingin di mulut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering putri salju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kering putri salju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kering putri salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue kering putri salju menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue kering putri salju:
- Ambil 225 gr unsalted butter (saya menggunakan elle & vire)
- Sediakan 50 gr gula halus
- Siapkan 2 buah kuning telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sendok vanilla essence
- Siapkan 200-250 gr tepung terigu (saya menggunakan tepung kunci)
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Ambil 100 gr kacang almond
- Sediakan 100 gr keju (saya menggunakan keju kraft)
- Ambil 1 sachet gula donat untuk taburan
Resep Cara Membuat Kue Putri Salju - Kue kering putri salju adalah salah satu kue khas lebaran yang lumer dan mudah dibuatnya. Putri salju adalah salah satu jenis yang banyak kita jumpai pada saat perayaan lebaran, atau pas perayaan-perayaan penting agama lainnya seperti natal idhul fitri. Campur terlebih dahulu tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow.
Cara menyiapkan Kue kering putri salju:
- Blender kacang almond lalu sisihkan
- Campur bahan kering tergu, maizena, baking soda dan susu lalu sisihkan
- Kocok butter dan gula halus menggunakan mixer dengan speed sedang
- Setelah agak pucat masukkan kuning telur satu per satu, garam dan vanilla essence
- Ayak bahan kering diatas adonan mentega, jangan ragu menambahkan terigu jika dirasa kurang.
- Cetak sesuai keinginan, oven selama 10-15 menit pada 160 derajat.
- Masukkkan kue yang sudah jadi ke dalam gula donat
Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Resep Kue Kering - Assalamualaikum Wr. Wb. buntik, bagaimana kabar buntik semuanya? Beraneka ragam kue kering mulai dari nastar, putri salju hingga kastengel memang bisa dibilang menjadi kue Lebaran favorit yang paling digemari. Begitu disukainya, banyak yang kue keringnya sudah keburu habis dimakan sebelum Hari Raya tiba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue kering putri salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
