Lagi mencari ide resep kering kentang mustopa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang mustopa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa. Olahan kering kentang sambal Mustopa ini biasanya disajikan menjadi menu tambahan saat Kentang-kentang itu dipotong kecil-kecil menyerupai korek api, lalu digoreng garing dan dilumuri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang mustopa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering kentang mustopa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering kentang mustopa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang Mustopa menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Kentang Mustopa:
- Ambil 2 Kg kentang, kupas, potong sebesar korek api
- Ambil 5 lembar daun jeruk, buang serat tengahnya
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 10 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu
- Sediakan 1 sdm air asam jawa dari 1 sdm Asam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan. Hindari memberi garam sebelum kentang digoreng. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan.
Cara menyiapkan Kering Kentang Mustopa:
- Siapkan semua bahan, kentang dikupas, potong memanjang seperti korek api, cuci sampai airnya bening. rendam
- Panaskan minyak goreng, goreng kentang yang sudah ditiriskan sebagian - sebagian sampai terendam minyak sampai kekuningan. Lakukan sampai habis
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan mengeluarkan minyak, masukan daun jeruk, air asam jawa
- Masukan garam, kaldu dan gula sampai air menyusut dan berbusa dan kental
- Sajikan, sebagian masukan dalam toples yang kedap udara, supayaa kerenyahannya tahan lama
Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun. Kering kentang, kering kentang tanpa kapur sirih, kering kentang pedas, kripik kentang Kentang mustofa sangat nikmat sebagai teman menyantap nasi. Apalagi disaat usim hujan, sajian kentang. Sumber : Resep Kering Kentang Mustofa oleh Rose Shanty Mungkin orang pertama yang membuat atau menciptakan menu makanan ini bernama "Mustofa" atau istri dari seseorang yang bernama. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang mustopa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!