Sedang mencari inspirasi resep sop ayam klaten bukan pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten bukan pak min yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten bukan pak min, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten bukan pak min enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam klaten bukan pak min yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SOP Ayam Klaten bukan Pak Min menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SOP Ayam Klaten bukan Pak Min:
- Sediakan 500 gram ayam
- Sediakan 1 liter Kaldu ayam dr 1 ekor ayam
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan 2 lembar Daun salam sobek
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Sediakan Daun pre cincang
- Gunakan Seledri cincang
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 2 bh Wortel
- Siapkan 50 gram Buncis
- Siapkan 1 batang sereh
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Langkah-langkah membuat SOP Ayam Klaten bukan Pak Min:
- Buat kaldu ayam dulu.. masak 1.5 liter air dengan 1 ekor ayam. Masukkan daun pre dan seledri. Hingga menjadi hanya 1 liter saja. Lalu saring. Dan sisihkan. Ayamnya diambil lalu bisa dipotong2 sesuai selera..
- Siapkan bahan2 yang lain. Potong2 ayam, wortel dan.buncis.
- Cincang halus bawang putih dan bawang bombai. Lalu tumis hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, sereh. Sisihkan
- Didihkan kaldu, masukkan wortel dan buncis. Lalu masukkan ayam yang udah dipotong2..masukkan bumbu yang udah ditumis..
- Biarkan mendidih, koreksi rasa dengan menambahkan merica, garam dan gula.
- Sajikan hangat2..selamat mencoba.
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min. Kuah dari Sop Ayam Pak Min Klaten ini kental dan kaldunya kaya akan gurihnya ayam kampung asli bukan karena penyedap rasa. Penyedap rasa sangat tidak diperlukan di sini untuk membuat sopnya enak, tapi kalau kamu mau tambahkan garam saja sih sudah ada disediakan di meja masing-masing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten bukan pak min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
