Lagi mencari ide resep sop ayam klaten bukan pak min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten bukan pak min yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten bukan pak min, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam klaten bukan pak min enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam klaten bukan pak min yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SOP Ayam Klaten bukan Pak Min menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SOP Ayam Klaten bukan Pak Min:
- Ambil ayam
- Siapkan Kaldu ayam dr 1 ekor ayam
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bawang Bombay
- Gunakan Merica
- Sediakan Daun salam sobek
- Gunakan Jahe geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Daun pre cincang
- Siapkan Seledri cincang
- Siapkan Garam dan gula
- Sediakan Wortel
- Sediakan Buncis
- Ambil sereh
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Cara menyiapkan SOP Ayam Klaten bukan Pak Min:
- Buat kaldu ayam dulu.. masak 1.5 liter air dengan 1 ekor ayam. Masukkan daun pre dan seledri. Hingga menjadi hanya 1 liter saja. Lalu saring. Dan sisihkan. Ayamnya diambil lalu bisa dipotong2 sesuai selera..
- Siapkan bahan2 yang lain. Potong2 ayam, wortel dan.buncis.
- Cincang halus bawang putih dan bawang bombai. Lalu tumis hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, sereh. Sisihkan
- Didihkan kaldu, masukkan wortel dan buncis. Lalu masukkan ayam yang udah dipotong2..masukkan bumbu yang udah ditumis..
- Biarkan mendidih, koreksi rasa dengan menambahkan merica, garam dan gula.
- Sajikan hangat2..selamat mencoba.
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min. Kuah dari Sop Ayam Pak Min Klaten ini kental dan kaldunya kaya akan gurihnya ayam kampung asli bukan karena penyedap rasa. Penyedap rasa sangat tidak diperlukan di sini untuk membuat sopnya enak, tapi kalau kamu mau tambahkan garam saja sih sudah ada disediakan di meja masing-masing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SOP Ayam Klaten bukan Pak Min yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!