Lagi mencari inspirasi resep sop ayam khas klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam khas klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasa dari kuah sopnya yang gurih dengan potongan daging ayam di d. Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam khas klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam khas klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam khas klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam khas klaten memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam khas klaten:
- Sediakan ayam potong potong
- Ambil wortel
- Ambil kembang kol
- Ambil daun bawang
- Siapkan daun seledri
- Sediakan kapri
- Gunakan Bumbu
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan Stgh butir buah pala
- Sediakan serai
- Gunakan daun jeruk
- Ambil merica bubuk
- Ambil kayu manis
- Gunakan Pelengkap
- Ambil garam
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan gula pasir
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Sop ayam dengan berbagai macam rempah-rempah. Jahe, sereh, daun salam, pala, merica.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam khas klaten:
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong",rebus air mendidih baru masukan ayam,rebus hingga stgh matang,buang airnya,rebus kembali dg air baru
- Sambil menunggu potong wontel dan kembang kol,tumis bawang bombay hingga harum,lalu masukan bawang putih dan pala yg sudah dihaluskan,tambahkan daun jeruk serai dan salam,tumis hingga harum
- Tuang bumbu dlm rebusan ayam beserta sayuran,tambahkan bumbu pelengkap,sesuaikan dg selera masing"
- Tambahkan tomat iris,sajikan dg sambel kecap tambah jeruk nipis bagi yg suka
Sangat sedap disajikan hangat dengan sambal kecap. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam khas klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
