Sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan ayam
- Gunakan wortel potong²
- Siapkan daun bawang
- Ambil daun sop
- Sediakan Garam, gula dan kaldu
- Siapkan Bahan Halus :
- Sediakan bawang putih
- Sediakan merica butir
- Gunakan pala
- Siapkan jahe
- Sediakan Bumbu Rempah :
- Ambil serai geprek
- Gunakan lengkuas geprek
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan cengkeh
- Siapkan kapulaga
- Sediakan bunga lawang
- Siapkan kayu manis
- Ambil Sambel Bawang :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan Garam, kaldu dan gula
Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Cuci ayam kucuri dgn air jeruk diamkan kurleb 10menit lalu cuci bersih rebus air masukkan ayam hingga empuk buang air tinggalkan sedikit buat kaldu
- Rebus kembali ayam dgn air mateng lalu masukkan ayam td rebusan pertama dan air kaldu ayam td
- Lalu Tumis bahan halus ksih sedikit irisan daun bawang dan sop lalu masukkan ke dlm rebusan air td lalu masukkan wortel tggu hingga empuk lalu masukkan bahan rempah
- Masukkan garam, gula dan kaldu koreksi rasa tggu hingga mateng.
- Utk sambel bawangx : haluskan smw bahan lalu koreksi rasa lalu panaskan minyak siram ke cobek.
- Hidangkan dgn jeruk nipis dan bawang goreng
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
