Sedang mencari ide resep tim ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tim ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tim ikan kembung bumbu sederhana kali ini bisa ibu hidangkan untuk keluarga termasuk anak-anak. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Kendala makan makanan sehat adalah harganya yang relatif mahal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tim ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tim ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tim Ikan Kembung memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tim Ikan Kembung:
- Ambil 2 ekor ikan kembung
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong enak lainnya. Untuk daerah penghasil ikan kembung asin terbaik adalah di Kabupaten Pontianak. Selain digoreng, ikan kembung sering diolah tim sambal matah, pepes dan pesmol.
Langkah-langkah menyiapkan Tim Ikan Kembung:
- Bersihkan ikan, dan siapkan semua bahan… lumuri ikan dengan garam dan gula.. (sy ga pake perasan jeruk)
- Rajang halus bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.., kemudian potong 2 bagian sereh lalu geprek.. kemudian tumis bumbu rajangan sampai layu, setelah layu masukan ke dalam ikan.. kukus kira" 15 menit.. angkat.. sajikan hangat
Lagi-lagi dari keluarga yang sama dengan tuna dan kembung, olahan ikan tenggiri ini mungkin yang paling. Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi. Ikan ini bisa menurunkan Khasiat.co.id- Ikan Kembung adalah ikan laut yang banyak dimanfaatkan sebagai komoditas. Sesekali, olah ikan kembung dengan resep Tim Ikan Tradisional, yuk! Walau warna bumbunya super merona, tapi rasanya tidak pedas, kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tim ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
