Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten:
- Siapkan ayam kampung
- Ambil wortel
- Siapkan kentang
- Sediakan daun bawang
- Siapkan seledri
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kayu manis
- Sediakan serai, geprek
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan jahe
Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Cara membuat Sup Ayam Pak Min Klaten:
- Presto ayam supaya empuk, gunakan air secukupnya, supaya ayam tercelup. Kalau saya sekitar 1 liter.
- Geprek bawang putih, jahe dan serai.
- Iris wortel dan kentang, tomat, dan daun bawang seledri.
- Tumis bawang putih, setelah harum masukkan bumbu/ rempah lainnya, tambahkan air sekitar 1 liter lagi. Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang, kemudian daun bawang dan tomat. Tambahkan garamz gula, merica bubuk, dan penyedap rasa ayam. Koreksi rasa
- Buat sambal: rebus cabe rawit hingga empuk, kemudian ulek. Sup Ayam siap disajikan hangat.
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Sop Ayam Pak Min Klaten ini berada di pinggir jalan dan tempatnya pun seperti warung kecil yang bentuknya memanjang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
