Lagi mencari inspirasi resep sup ayam klaten enak dan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam klaten enak dan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup ayam ini nikmat banget sebagai menu sarapan di pagi hari, atau dimakan saat hujan. Terima kasih mba Riana's Kitchen resepnya. Bahannya sederhana, tapi rasanya enak dan gutih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam klaten enak dan simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam klaten enak dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam klaten enak dan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Klaten Enak dan Simple memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Klaten Enak dan Simple:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong2
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Ambil 2 buah wortel, potong2
- Siapkan 1 buah kentang, potong2
- Siapkan 10 batang buncis, potong2
- Siapkan 1500 ml air
- Gunakan 1 batang seledri, iris
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Sup ayam ala Pak Min Klaten dimasak dengan bumbu dan rempah daun yang segar. Apalagi di dalamnya ada jahe. "Nah ini dia salah satu menu favorit aku banget selain enak juga nyehatin.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Klaten Enak dan Simple:
- Siapkan bahan, siapkan panci berisi air dan nyalakan api
- Langsung masukkan rempah daun dan bumbu geprek dalam air yang belum mendidih
- Setelah mendidih, kecilkan api,masukkan ayam. Panci tdk perlu ditutup supaya air didihan tdk membuat tambah keruh, jika ada busa bisa dibuang
- Setelah ayam setengah mateng, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai hampir empuk
- Masukkan buncis, bubuhi garam, gula dan merica secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa. Taburi dg seledri dan bawang goreng
Berasa banget setelah menyantap ini badan jadi lebih bugar. Meskipun tanpa wortel dan kentang, sop ayam ini rasanya gurih enak. Kaldu dan ayam memang yang jadi andalan. Kuahnya sedikit keruh dengan taburan seledri dan bawang merah. Cara menyediakan dan memasak: Panaskan minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam klaten enak dan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
