Sedang mencari ide resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Gunakan ayam kampung
- Siapkan bawang putih
- Sediakan merica
- Siapkan serai dikeprek
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan jahe dikeprek
- Ambil kayu manis
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan daun bawang
- Gunakan daun sup (saya tidak pakai soalnya tidak ada)
- Sediakan wortel
- Sediakan kentang
- Sediakan Garam dan gula
- Ambil kaldu ayam
- Ambil minyak untuk menumis
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia.
Cara menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Rebus ayam sampai empuk
- Sambil menunggu ayam empuk, kita haluskan bawang putih dan merica. Lalu tumis sampai harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan jahe
- Setelah ayam empuk masukkan bumbu. Tunggu beberapa saat agar bumbu merasuk di ayam
- Masukkan sayuran wortel dan kentang (diresep aslinya tidak ada, ini saya modifikasi sendiri)
- Setelah sayuran sudah sedikit lunak masukan daun bawang. Tunggu sebentar lalu matikan kompor
- Taburi bawang merah dan daun seledri.
- Sop ayam siap untuk dinikmati
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
