Sedang mencari ide resep kentang mustofa vegan (tanpa bawang) garing renyah awet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa vegan (tanpa bawang) garing renyah awet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa vegan (tanpa bawang) garing renyah awet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa vegan (tanpa bawang) garing renyah awet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Goreng kentang dengan minyak banyak (kentang terendam) api sedang sampai garing merata, masukkan kentang setelah minyak benar². Video cara mudah membuat bawang goreng gurih yang renyah enak kriuk crispy tanpa tepung serta asli tanpa campuran (original). Kentang mustofa enak mudah renyah anti melempem #kentang balado kering.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa vegan (tanpa bawang) garing renyah awet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Mustofa Vegan (tanpa bawang) Garing Renyah Awet menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Mustofa Vegan (tanpa bawang) Garing Renyah Awet:
- Sediakan 2 bh kentang uk besar
- Gunakan 7 bh cabe merah keriting, haluskan
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya garam, lada jamur
- Siapkan secukupnya minyak
Tabur diatas nasi hangat atau hidangan kesukaan pasti acara makan jadi lebih enak. Bawang goreng kemasan Mezzaluna terbuat dari bawang merah asal Sumenep yang di buat tanpa campuran tepung. Bawang goreng ini juga melewati proses penggorengan yang menggunakan minyak kelapa pilihan, sehingga menghasilkan tekstur yang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Cara membuat Kentang Mustofa Vegan (tanpa bawang) Garing Renyah Awet:
- Kupas kentang, parut hingga membentuk korek api kecil, cuci bersih sampai buih dalam air menghilang dan air menjadi bening, rendam kentang selama 1 jam menggunakan 1sdm garam..
- Saring kentang, goreng dalam minyak panas dan banyak yah.. aduk kentang terus sampai kuning kecoklatan.. jika ad yg menggumpal coba utk di pisahkan yaah.. 😊 goreng dg api sedang..
- Jika kuning kecoklatan, angkat tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, masukkan cabe merah keriting giling aduk2 sampai sedikit mengering, masukkan air asam jawa, gula pasir, garam, kaldu jamur.. aduk hingga mengental seperti karamel, gunakan api kecil yah..
- Masukkan kentang yg sudah di goreng, aduk cepat dan sampai merata.. tunggu dinggin.. kira2 5 menit.. jangan kelamaan yaah nanti bisa lempem. setelah itu masukkan ke dlm toples yg tertutup rapat… jadi deehh.. kapan mau makan tinggal ambil aja.. maknyus.. enak di sajikan dengan nasi putih, nasi uduk, nasi kuning… gurih2 renyah.. hahhaa
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. KENTANG Mustopa KRIUK RENYAH tinggal Lep-lep-lep YUMMI tanpa pengawet, pemanis buatan, ataupun msg. Langkah pertama, cuci bersih kentang yang sudah dipersiapkan, kemudian kupas dan potong-potong kecil memanjang seperti korek api dan jaga agar pemotongan tidak terlalu tebal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa vegan (tanpa bawang) garing renyah awet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
