Sedang mencari inspirasi resep sekoteng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sekoteng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuah sekoteng biasanya terbuat dari santan atau susu, tetapi ada juga Cara membuat sekoteng: Langkah pertama yang dilakukan adalah merebus sagu mutiara dalam air mendidih sampai testurnya. Sekoteng, a ginger-based hot drink which includes peanuts, diced bread, and pacar cina, can be found in Jakarta, West Java, and Central Java. List of Indonesian beverages. 🎦 Sekoteng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sekoteng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sekoteng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sekoteng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sekoteng menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sekoteng:
- Gunakan 100 gr kacang hijau
- Ambil 100 gr sagu mutiara/pacar cina
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Siapkan secukupnya Roti tawar
- Siapkan secukupnya Susu
- Siapkan 250 gr jahe
- Sediakan Bahan kuah :
- Gunakan 1,5 ltr air
- Ambil 250 gr gula pasir
- Gunakan 3 lembar daun pandan
Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang. Download Sekoteng stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Find sekoteng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara menyiapkan Sekoteng:
- Rebus kacang hijau hingga pecah atau matang. Buang airnya sisihkan
- Rebus sagu mutiara hingga matang, sisihkan
- Panggang kacang tanah hingga matang. Buang kulitnya, sisihkan
- Iris-iris roti tawar sesuai selera sisihkan.
- Rebus air, jahe, dan gula hingga mendidih dan keluar aromanya.
- Selagi nunggu air rebusan jahe mendidih, tata kacang hijau, sagu mutiara, dan roti di gelas atau mangkok saji.
- Tuang rebusan air jahe ke dalam mangkok. Siap disajikan.
- Tambahkan 1-2 sdm susu kedalam mangkok.
- Kalau suka santan bisa ditanbah santan.
Anda bisa membuat sekoteng ini dirumah. Cara membuat sekoteng jahe ini mudah sekali. Selain itu bahan bakunya pun dapat dengan mudah diperoleh disekitar anda. Hangatnya Jahe dan isian buah kering yang di padukan. semakin nikmat dan praktis untuk menikmati secangkir Sekoteng. Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sekoteng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!