Lagi mencari ide resep mujaer kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer kemangi bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi Anda pecinta masakan ikan, menu ikan bumbu kuning ini wajib Anda coba. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami bagikan Resep Ikan Bumbu Kuning Kemangi untuk Anda. Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer kemangi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mujaer kemangi bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mujaer kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujaer kemangi bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mujaer kemangi bumbu kuning:
- Sediakan 1/2 kg ikan mujair uk sedang (uk ny blh bebas)
- Ambil 1 bks bumbu racik ikan goreng
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 15 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan Kunyit, jahe, lengkuas (laos) (masing2 seruas jari kelingking)
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 1 ruas sereh
- Gunakan Gula merah, gula pasir, garam, lada, penyedap, saos tiram
- Sediakan 2 sendok air asam jawa (optional)
- Ambil Air secukupnya dn minyak untuk menggoreng
- Gunakan Segenggam kemangi
- Ambil Nb: ikan mujaernya bisa di ganti dg ikan lain sesuai selera ya
Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat Tak hanya bandeng, jenis ikan lain juga enak dimasak dengan bumbu pesmol, diantaranya adalah ikan gabus, ikan kembung, ikan mujaer, gurame, ikan mas, ikan. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.
Langkah-langkah membuat Mujaer kemangi bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan mujaer, kemudian di sayat kulitnya. Lalu, di bumbui dengan bumbu racik ikan goreng dan diamkan kurleb 3-5 menit sampai bumbu meresap. Setelah meresap, goreng ikan sampai setengah matang (jangan terlalu kering)
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit yg sudah di kupas dan di cuci. Untuk sereh, lengkuas (laos) dan jahe cukup di geprek saja. Cabenya biarkan utuh (optional) Lalu panaskan minyak secukupnya dan masukan bumbu halus beserta rempah yang di geprek, cabe utuh dan daun jeruk juga daun salam. Tumis sampai harum. Kemudian tambahkan garam, lada, gula merah, saos tiram, air asam jawa dan penyedap, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya (sesuai selera),dan cek rasa.
- Tunggu sampai mendidih, kemudian masukan ikan goreng dan biarkan sampai meresap, kemudian masukan kemangi. Setelah itu. Matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat + kerupuk lebih mantap buibuu.. Selamat mencobaaa dn jgn lupa share foto recook yaaa 😘
- Btw, cabenya sengaja sy utuhkan biar tdk terlalu pedas dn bs d makan org serumah, kl pgn pedes tinggal makan cabenya aja. Tp kl mau lgsg di haluskan blh juga sih buibu
Terutama olahan dan resep ikan patin goreng dan patin bakar lalap kemangi yag sekarang ini populer disemua kalangan. Resep Masakan Ikan kembung Bumbu Kuning. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Ayam kemangi bumbu kuning ini, kaya rempah Indonesia, sedap dan lejat.#mamahnenk#masakanindonesia. Ayam bumbu kuning kemangi ala resep lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mujaer kemangi bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
