Lagi mencari ide resep semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadwal belajar Yodha masak hari ini. dia bikin Semur Ikan favoritnya. jangan bosan ya lihat tingkah polah Yodha. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk):
- Gunakan 1/2 kg ikan kutuk/gabus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan 4 cabe merah atau rawit di iris
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan sesuai selera Santan
- Ambil sesuai selera Kecap manis
Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan bahkan di rawa - rawa. Namun sayangnya, sekarang populasi dari ikan gabus kian berkurang, sehingga melakukan tindakan budidaya tentunya sesuatu yang sangat di perlukan dan di kembangkan. Semur iwak kutuk/ikan gabus dan tahu tanpa santan simple ala ala. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Cara membuat Semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk):
- Haluskan bumbu kecuali cabe di iris saja
- Goreng ikan setengah matang
- Tumis bumbu halus,masukkan jahe,lengkuas salam,tumis smp harum
- Kasih sedikit air,kecap manis,masukkan ikan,tunggu mendidih, masukkan santan tunggu mendidih
- Selesai kalau saya tambahin tahu,
IKAN KUTUK / IKAN GABUS adalah sejenis ikan buas yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di pelbagai daerah: aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), dan lain-lain. Dalam bahasa Inggris juga disebut dengan berbagai nama. Ikan gabus dikenal memiliki banyak nama. Di antaranya adalah kocolan, bocek, haruan, aruan, kutuk, bogo, bayong, dan masih banyak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!