Anda sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil ayam dipotong2 kecil dan cuci bersih
- Siapkan wortel (resep asli tdk pakai wortel)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan sereh
- Ambil jahe digeprek
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan air (untuk merebus ayam dan kuah sop)
- Gunakan kayu manis bubuk
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan Seledri dan daun bawang untuk taburan
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan. Kaldu ayam jangan dibuang ya
- Dipanci lain tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan jahe, lada, daun salam, daun jeruk dan sereh
- Masukkan air dan air sisa rebusan ayam, wortel, masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, kayu manis dan masak sampai mendidih
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap
- Cek rasa. Matikan kompor, beri taburan daun bawang seledri dan bawang goreng. Sajikan
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sop Ayam A'la Pak Min Klaten🐔. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
