Sedang mencari inspirasi resep lontong tahu khas blora yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu khas blora yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong tahu khas blora, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong tahu khas blora enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lontong tahu khas blora jawa tengah, dengan bumbu kancang dan dengan sayur kol dan kecambah mentah membuat rasanya menjadi unik dan khas, simak cara. Lontong khas Blora termasuk kuliner yang wajib dicoba yang juga Kuliner Blora. RA Kartini Lontong Tahu Pak Dasrip buka dari jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong tahu khas blora yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Tahu Khas Blora memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Tahu Khas Blora:
- Siapkan 1 pcs lontong, potong-potong
- Sediakan 2 kotak tahu, iris kecil-kecil, goreng
- Ambil Segenggam kecambah
- Siapkan 1 batang seledri, iris halus untuk taburan
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Kacang tanah goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu kacang :
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 buah cabe rawit merah goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm gula jawa sisir
- Gunakan Segenggam kacang tanah goreng
- Gunakan Sejumput garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 20 ml air matang
Lontong Tahu ini merupakan makanan khas kota Blora yang menjadi sasaran utama para pecinta kuliner yang datang ke Blora. Bumbu kacang lontong tahu khas Blora hanya memakai satu kecap asli produksi kota Blora yang terkenal enaknya. Layaknya Lontong Tahu lainnya, makanan ini dilengkapi dengan sambal kacang, irisan daun seledri, kecambah dan bawang goreng. Lalu apa bedanya dengan lontong pada umumnya?
Langkah-langkah membuat Lontong Tahu Khas Blora:
- Uleg bumbu kemudian koreksi rasanya sesuai selera. Tuang kecap manis. Sisihkan.
- Masukan kedalam piring saji berupa potongan lontong, kecambah, tahu goreng. Kemudian siram dengan kuah kacang dan taburi dengan kacang tanah, bawang goreng dan seledri. Bisa ditambahkan kecap manis lagi atau sesuai selera (kalau saya kurang begitu suka manis jadi saya skip kecap manis untuk toppingnya)
- Siap disajikan.
Bedanya adalah, Lontong Tahu khas Blora ini disajikan menggunakan kecap asli khas Blora. Makanan Khas Blora Jawa Tengah - Selain mempunyai tempat wisata unggulan, Kota Blora juga memilki makanan, minuman, kue tradisional dan jananan pasar yang menjadi khas kota Blora. Makanan khas Blora selanjutnya ialah lontong tahu. Lontong tahu dengan racikan berisi lontong, kol, taoge, tahu goreng yang dipotong kecil, daun sledri, bawang goreng, disiram sambel kacang yang lezat ini menggugah selera para penikmat kuliner. Blora, sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang berbatasan langsung dengan Rembang, Pati, Tuban, Ngawi, dan Grobogan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong tahu khas blora yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
