Anda sedang mencari ide resep sop ayam klaten ala mypinky yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten ala mypinky yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Sop Ayam A'la Pak Min Klaten🐔.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten ala mypinky, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten ala mypinky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam klaten ala mypinky yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ayam klaten ala mypinky memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ayam klaten ala mypinky:
- Sediakan 3 buah Wortel
- Gunakan 2 buah Kentang
- Sediakan 2 lembar Daun bawang
- Siapkan 2 Daun seledry
- Sediakan 3 cm Kayu manis
- Gunakan 3 cm Jahe di geprek
- Ambil 2 biji Serei di geprek
- Sediakan 2 biji Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 7 siung Bawang putih (uleg kasar)
- Ambil Merica secukupknya (aku make ladaku)
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (aku make royco ayam)
- Siapkan 1L Air (aku make aqua)
- Gunakan 2 sdm Minyak sawit
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam klaten ala mypinky:
- Cuci bersih semua bahan dan ayam
- Lalu rebus ayam sampe mateng kemudian tiriskan
- Uleg bawang putih kasar ajah g usah terlalu halus
- Lalu tumis bawang putih sampe berbau harum kemudian masukan daun salam,daun jeruk,serei,kayu manis
- Kemudian masukam ayam dan kentang di aduk aduk supaya bumbunya meresap setelah itu tambahan air
- Lalu tambahkan penyedap rasa,gula pasir dan ladaku setelah di rasa dah pas di lidah masukan wortel,daun bawang dan seledry..tunggu sampe matang sempurna
- Setelah itu pindahkan ke wadah sayur lalu taburi dengan bawang merah goreng
Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min. Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten ala mypinky yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
