Sedang mencari inspirasi resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Klaten menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Siapkan ayam kampung segar (potong menjadi beberapa bagian dan cuci bersih menggunakan perasan air lemon)
- Siapkan bawang putih (iris tipis)
- Ambil kayu manis potong
- Gunakan serai besar
- Ambil jahe geprek
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan merica bubuk
- Ambil garam
- Ambil bubuk pala
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan wortel manis (potong dadu)
- Siapkan kentang uk besar (potong dadu)
- Sediakan sayur kol (potong sesuai selera)
- Gunakan daun bawang (iris lebar)
- Sediakan seledri (boleh diiris tipis atau potong perbatang daun)
- Sediakan air
- Siapkan bawang putih goreng (iris tipis)
- Siapkan bawang merah goreng
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin.
Cara membuat Sop Ayam Klaten:
- Siapkan air lalu rebus semua bahan dan rempah, kecuali ayam dan sayur-sayuran.
- Saat air rebusan bahan dan rempah sudah mendidih, masukkan ayam. Pastikan ayam sudah sangat bersih ketika dicuci.
- Bila ayam sudah setengah matang, masukkan wortel, kentang dan sayur kol.
- Berikan garam, kaldu jamur dan merica, koreksi rasa. Saat dirasa sudah pas, kecilkan api dan tambahkan daun bawang serta seledri beserta irisan bawang putih goreng.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
