Sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Klaten menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Siapkan Ayam keras
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil sereh (memarkan)
- Sediakan jahe (memarkan)
- Ambil daun jeruk buang tulang daunnya
- Sediakan daun salam
- Ambil merica
- Ambil pala
- Gunakan cengkeh
- Sediakan kayu manis
- Sediakan daun bawang iris
- Gunakan seledri iris
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang merah dan bawang putih goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Sambel (cabe rebus haluskan)
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Masak air hingga mendidih kemudian masukkan semua ayam. Buang kaldu putih diatasnya (subaya sop bening)
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga layu
- Masukkan tumisan kedalam air, merica dan pala (yang sudah dihaluskan), batang daun bawang, batang seledri, cengkeh, kayu manis, gula, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa
- Masak hingga ayam empuk, setelah empuk sajikan saat panas dengan bahan pelengkap
Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
