Anda sedang mencari ide resep sop ayam ala klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam ala klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam ala klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam ala Klaten menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam ala Klaten:
- Sediakan ayam kampung
- Siapkan wortel (opsional)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih iris tipis, goreng kering, haluskan
- Siapkan garam, masako sapi, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu rempah
- Siapkan jahe
- Gunakan lengkuas
- Sediakan kecil serai
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan cengkeh
- Siapkan kapulaga
- Sediakan kecil kayu manis (dikiit aja)
- Siapkan daun bawang pre (iris 1 cm)
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan jeruk nipis iris
- Gunakan daun seledri iris halus
- Ambil bawang merah goreng
Kali kali mampir ke sop ayam Pak Min Klaten Yang terletak di jalan Yasmin ini Masalah rasa nga bisa bohong geng😁 Yang belum pernah nyobain CUS lah. … Continue reading "Menu: Lezat Sop Ayam A'la Pak Min Klaten🐔" Sop ayam dengan berbagai macam rempah-rempah. Jahe, sereh, daun salam, pala, merica. Sangat sedap disajikan hangat dengan sambal kecap. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini?
Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Klaten:
- Cuci bersih ayam kampung yg sudah dipotong-potong. Sisihkan.
- Didihkan air secukupnya kedalam panci presto (sekitar 2 liter) kemudian masukkan bumbu halus dan rempah. Cicipi rasanya hingga pas.
- Masukkan ayam kampung lalu tutup panci presto. Masak selama 20 menit dihitung dari uap mulai banyak keluar dr tutup presto.
- Setelah 20 menit, matikan kompor dan buka tutup presto. Masukkan potongan wortel. Masak hingga wortel matang.
- Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Tiriskan lalu buang semua bahan2 bumbu rempah agar tidak terlalu kuat rasa rempah2 di sop ayam.
- Untuk penyajian, sajikan sop ayam di dalam mangkuk. Taburi dengan irisan seledri, bawang goreng. Lengkapi dengan sambal soto dan irisan jeruk nipis. Sedaap.
Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Meskipun termasuk jenis sop yang sederhana, rasa kuah kaldu ayam gurih ini akan membuat anda susah lupa. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
