Anda sedang mencari ide resep tim ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tim ikan kembung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tim ikan kembung bumbu sederhana kali ini bisa ibu hidangkan untuk keluarga termasuk anak-anak. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Kendala makan makanan sehat adalah harganya yang relatif mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tim ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tim ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tim Ikan Kembung memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tim Ikan Kembung:
- Sediakan 2 ekor ikan kembung
- Ambil 3 buah bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 buah cabe hijau, iris besar
- Ambil 4 buah cabe rawit, iris sebagian
- Sediakan 2 buah tomat kecil, iris
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh, iris bulat
- Sediakan secukupnya Garam, gula
Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong enak lainnya. Untuk daerah penghasil ikan kembung asin terbaik adalah di Kabupaten Pontianak. Selain digoreng, ikan kembung sering diolah tim sambal matah, pepes dan pesmol.
Cara membuat Tim Ikan Kembung:
- Cuci bersih ikan, kerat-kerat punggungnya, taruh di wadah yang aman untuk di tim, tambahkan gula, garam & sedikit air belimbing wuluh
- Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, tambahkan sisa bumbu, aduk rata tunggu hingga semua matang, angkat
- Masukkan tumisan bumbu diatas ikan termasuk minyak (tumisan) nya, lalu kukus/tim selama 10-12 menit, angkat
- Sajikan selagi panas/hangat, lezzatt banget👌
Lagi-lagi dari keluarga yang sama dengan tuna dan kembung, olahan ikan tenggiri ini mungkin yang paling. Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi. Ikan ini bisa menurunkan Khasiat.co.id- Ikan Kembung adalah ikan laut yang banyak dimanfaatkan sebagai komoditas. Sesekali, olah ikan kembung dengan resep Tim Ikan Tradisional, yuk! Walau warna bumbunya super merona, tapi rasanya tidak pedas, kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tim ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
