Lagi mencari ide resep lidah kucing special renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing special renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kattetong dalam bahasa Indonesia memiliki arti lidah kucing maka jadilah nama cemilan enak ini kue lidah kucing. Untuk memudahkan proses pembuatan kue lidah kucing anda dapat menggunakan Loyang khusus kue lidah kucing yang sudah banyak dijumpai di pasaran. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing special renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing special renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah kucing special renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lidah Kucing Special Renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing Special Renyah:
- Gunakan 175 gr Margarin / Mentega
- Gunakan 50 gr Butter
- Gunakan 150 gr Gula halus
- Ambil 1 butir Telur utuh
- Gunakan 200 gr Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt Vanili
- Gunakan 1/2 sdt Garam
Kue lidah kucing merupakan kue tipis kering nan gurih yang ternyata berasal dari Belanda dan kini jadi favorit lebaran. Kue Lidah kucing jenis ini pasti sering kamu jumpai saat lebaran. Kombinasi renyah dan manis dari susu pasti akan menjadi favorit kamu. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing Special Renyah:
- Kocok Telur dan sebagian Gula halus serta vanili sampai putih.
- Kocok butter, margarin,, garam dan sisa Gula halus sampai putih.
- Campurkan adonan telur dan margarin, aduk hingga rata.
- Tambahkan Tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Ambil Loyang lidah kucing olesi mentega Dan taruh adonan sesendok demi sesendok
- Panggang dengan panas oven 140'C, hingga matang, Dan siap dihidangkan.
Hasilnya enak dan adonannya pun mudah di bentuk Jadi tidak hanya pakai putih telur ya, dengan ini hasilnya pun jadi lebih kokoh dan lebih renyah. Berasa makan lidah kucing yang special karena ada taburan keju di atasnya. Nah, itulah resep yang bisa kamu coba. Kalau kamu sudah mencoba resep tersebut jangan lupa diupload ke social media kamu dan tag @tokowahabcom ya. Pemberian nama lidah kucing ini mengacu pada bentuk kuenya yang panjang dan juga pipih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing Special Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
