Anda sedang mencari ide resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Gunakan sayap ayam (isi 6)
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Seledri (untuk toping)
- Ambil Bawang goreng (untuk toping)
- Ambil Daun jeruk (remas)
- Sediakan Daun salam (remas)
- Sediakan Jahe (geprek)
- Sediakan Sereh (ambil putihnya, geprek)
- Ambil Gula
- Gunakan Royco ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil bawang putih
- Ambil Lada
- Siapkan Garam
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis sebentar. Masak air di panci untuk merebus ayam. Setelah air mendidih, bersihkan ayam dr perasan jeruk td. Masukkan ke panci. Tambahkan bumbu halus separo supaya ayam lebih sedap. Masak hingga ayam matang dan empuk. Setelah matang, sisihkan.
- Masak air kembali di panci yg berbeda. Tunggu hingga mendidih. Tumis hingga harum bumbu halus, jahe, daun salam, daun jeruk. Setelah air mendidih, masukkan tumisan td ke panci. Lanjut masukkan ayam dan irisan daun bawang. Masak hingga harum. Kemudian tambah kan gula sedikit dan royco ayam secukupnya. Setelah matang, sajikan.
- Tambahkan daun seledri dan bawang goreng diatas piring, lalu siram dengan sup ayam. Yummy!
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Kuliner Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten sangat nikmat sekali, kuah bening dengan racikannya yang khas, aduh ciamikkk! —– Subscr.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
