Lagi mencari ide resep sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
- Gunakan 1 kg keong (saya pake daging sapi 1/2 kg)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 Siung bawang putih (me: 3 siung)
- Siapkan 8 siung bawang merah (me: 3 siung)
- Siapkan 5 buah cabe besar (me: gapake)
- Siapkan 10-15 buah cabe rawit (me: ga pake)
- Ambil 1 sdt merica bubuk (me: 1/2 sdt)
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit/ 2 sdt kunyit bubuk (me: 1 sdt)
- Ambil Sejumput jinten
- Sediakan 2 cm kayu manis (me: 1cm)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
- Gunakan 2 lembar daun salam (me : 1 lbr)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1-2 butir gula jawa (me: 1/4 keping)
- Siapkan 1-2 saset kecap bango(selera)
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan Bahan pencelup (saya pake kuah dari ungkepan daging 100ml ditambah air200ml ditambah kecap sesuai resep 2 saset)
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan Tusuk sate
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
Sate daging sapi yang di bumbui dengan saus barbeque membuat variasi yang sangat menarik di dalam dunia kuliner Anda dapat membuatnya sendiri dengan cara. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
- Siapkan bumbu bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air, setelah nendidih masukkan daging. Masukkan bumbu pelengkap Aduk rata.
- Tunggu sampai air menyusut (saya ambil 100ml kuah untuk olesan) dan daging empuk, setelah matang, sisihkan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, daging ditusuk pake tusuk sate.
- Siapkan bumbu oles, panggang dalam teflon, oles dengan bahan olesan, sampai bumbu oles meresap. Angkat dan sisihkan
- Sate siap di hidangkan
Aneka sajian daging-dagingan sudah siap menunggu mengisi perut. Membuat olahan daging sapi memang mudah bagi ibu-ibu yang Dinamakan kelapa karena bentuknya yang mirip kelapa. Versi Amerika, daging kelapa disebut dengan inside, sementara versi Australia disebut dengan knuckle. Dalam proses membuat sate daging sapi ini, memerlukan teknik yang tepat dalam memanggang sate. Baru angkat dan tusukkan daging-daging tadi menggunakan tusukan sate yang sudah disiapkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
