Sedang mencari ide resep egg roll monde aka kue semprong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg roll monde aka kue semprong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Egg Roll - Saya merupakan salah satu penggemar berat kue egg roll. Renyahnya itu loh yang selalu bikin nagih buat nyomotin kue kering khas Cicipi Juga : Resep Butter Cookies ala Monde Renyah Gurih. Awalnya sempat penasaran sih, jangan-jangan nanti hasilnya mirip kue semprong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg roll monde aka kue semprong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan egg roll monde aka kue semprong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah egg roll monde aka kue semprong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Egg roll monde aka kue semprong menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Egg roll monde aka kue semprong:
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm susu dancow
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt sp/ovalet/tbm
- Ambil 100 gr margarin (sy pakai royal palmia)
Kue semprong, Asian egg roll, sapit, sepit, kue Belanda, or kapit, (Love letters in English) is an Indonesian traditional wafer snack (kue or kuih) made by clasping egg batter using an iron mold. Membuat resep kue egg roll yang disebut kue semprong ini, selain berhasil membuat tangan terasa pegal, juga bikin jempol kepanasan soalnya stick penggulungnya begitu dengat dengan api kompor. Jadi tangan akan terasa panas pada saat proses penggulungan. Banyak resep kue semprong tapi yang satu ini sangat rapuh, gurih dan harum santan, hanya saja kita harus cepat melipat atau menggulungnya.
Cara menyiapkan Egg roll monde aka kue semprong:
- Panaskan margarin hingga cair. Tunggu hingga dingin.
- Di wadah lain. Mixer telur gula baking powder dan sp hingga berjejak (krg lebih 15 menit). 5 menit awal gunakan speed mixer yg rendah, utk 5 menit berikutnya gunakan speed sedang dan 5 mnit terakhir menggunakan speed tinggi..
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Mixer kembali hingga rata. Cukup gunakan kecepatan mixer yg sedang. Selanjutnya tmbhkan margarin cair (cukup aduk dengan spatula/sendok)
- Panaskan cetakan egg roll dgn menggunakan api yg sangat kecil. Oleskan margarin di kedua sisi cetakan. Taruh 1 sendok adonan. Kemudian tutup cetakan. Balik cetkan agar matang merata di kedua sisi..
- Gulung menggunakan 2 sumpit atau lidi jg bisa..
- Ini hasilnya renyah bgd yah bunda. Kalo udh dingin. Lgsg masukkin toples yah spya ga melempem..
Sesuai dihidangkan untuk hari Raya maupun hari Natal jika anda menyukai kue-kue tradisional. Последние твиты от Monde Egg Roll (@MondeEggRoll). Cookies telur murni dibuat secara handmade yg memberi kerenyahan tiada dua. Siapa yang suka Monde Egg Roll tunjuk tangaann! Kalian pasti kadang heran "Kok bisa renyah begini ya Monde Egg Roll?" Rahasianya adalah. Kue egg roll memiliki tekstur yang lembut dan renyah sehingga sangat diminati oleh kalangan masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan egg roll monde aka kue semprong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
