Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Gunakan Ayam, potong sesuai selera
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang Putih, haluskan
- Sediakan Bawang bombay
- Siapkan Kayu manis
- Ambil Jahe uk. kecil, geprek
- Gunakan Daun seledri, iris halus (taburan)
- Sediakan Kencur
- Sediakan Pala bubuk
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bawang merah goreng (taburan)
- Siapkan Jeruk nipis (iris)
- Ambil Cabe rawit rebus, uleg
- Ambil Kecap manis
Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Cara Hilangkan Bau Amis Ayam, Mulai dari Sebelum Masak. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya.
Cara membuat Sop Ayam Klaten:
- Rebus ayam kurang lebih 15 menit. Buang air rebusan ayam, dan ganti dengan air yang baru. Rebus kembali hingga empuk.
- Sambil menunggu ayam empuk, tumis bawang putih dan pala bubuk hingga harum.
- Kemudian masukkan bawang bombay, bawang merah, jahe, kencur, dan daun salam. Tumis hingga layu.
- Masukkan bumbu yang telah di tumis ke dalam rebusan ayam tadi. Kemudian masukkan kayu manis, merica bubuk, garam, gula. Masak hingga daging empuk. Cek rasa.
- Jika daging sudah empuk, saring kuah agar menjadi bening.
- Sop ayam siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng, irisan seledri, perasan jeruk nipis, kecap dan cabai uleg. Sesuaikan rasa dengan selera masing2 ya bunda.
Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Sajikan sop ayam dengan taburan bawang goreng dan rajangan seledri. Tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa semakin segar. Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
